Elegir un bed and breakfast en la Piazza Unità d'Italia significa mirar uno de los más pintorescos paisajes que ofrece la ciudad.
Antiguamente la plaza principal de Trieste era muy diferente al aspecto de hoy en día: se llamaba Plaza San Pedro por la iglesia del año 1367 que se encontraba donde hoy está el edificio del Ayuntamiento, llamado "Modelo", y demolido en 1871. Más tarde fue rebautizada como Plaza Grande y por último, en 1918, después de la anexión de la ciudad al Reino de Italia, se convirtió en la plaza de la Unidad de Italia. Al principio, la plaza estuvo también cerrada hacia el lado mar; y del siglo XVIII se conserva un pintoresco rincón formado por el edificio que fue una vez casa de Richard Pitteri, y propiedad de Lloyd Adriatico desde 1950, la columna de Carlos VI que data del 1728 y la fuente de los cuatro continentes , obra de Mazzoleni del año 1751, colocada recientemente a su posición original. Aunque se habían demolido todos los edificios que obstaculizan la vista del mar, a lo largo de la segunda mitad del siglo XIX, la plaza todavía estaba oculta por el Jardín de los Perros que se eliminó en 1919. En 2001 la plaza sobrellevó trabajos de consolidación y restauración importantes: las fachadas de los edificios del siglo XIX de Lloyd Triestino, Stratti y Vanoli de la compañía de seguros Generali, regresaron a su antiguo esplendor, y recubrieron el pavimento con grandes bloques de piedra arenisca que recuerdan a las originales. Otros edificios que dan a la plaza tienen un gran interés histórico y arquitectónico: el edificio Modelo llamado así porque debía ser un modelo arquitectónico para los otros edificios de la ciudad, el Palacio de la Prefectura, con sus espléndidos mosaicos que representan el escudo de la casa sabaudia, el palacio Pitteri, que es el edificio más antiguo de la plaza, el Grand hotel Duchi d'Aosta y el Ayuntamiento. Este último, en el interior de su torre, da hogar a dos moros de bronce llamados Micchezze y Jachezze que, con sus campanadas, marcan el paso del tiempo desde el 14 de enero de 1876. Al final de la plaza, del lado que da al mar, se levantan dos pilos monumentales, hechos por Attilio Selva, sobre los cuales, durante las celebraciones, se agitan las banderas cívica y nacional. En el pavimento un sistema de LED azul indica el límite al que llegaba el mar antes de que fuera retirada la última parte del antiguo drenaje del canal.
Alojarse en un bed and breakfast en Piazza dell'Unità d'Italia significa vivir en el corazón de la ciudad: relajarse pasando tiempo en el histórico Caffè degli specchi, dar un paseo por el muelle Audace o explorar los carriles de la ciudad y del barrio Cavana.