Elegir un bed and breakfast, una casa de vacaciones o un apartamento en el centro de Trieste se le permitirá pasar sus vacaciones en un ambiente familiar y cálido y de ponerse en contacto con la cultura y las tradiciones locales:los propietarios de los B&B le revelarán los rincones más escondidos y característicos del casco antiguo, con los mejores cafés literarios de estilo vienés y las trattorias típicas austro-húngaras. Al alojarse en un hotel en el centro histórico de Trieste, se puede fácilmente llegar a algunas de las principales atracciones de la ciudad: Piazza dell'Unità d'Italia (la plaza mayor), la antigua Bolsa, el castillo y la catedral de San Giusto y el arco de Riccardo. Podrá pasear por los pintorescos caminos de Cavana y en las zonas peatonales que le llevarán desde Piazza Hortis y via Torino por la Piazza Venezia o visitar la zona del Gran Canal (Ponterosso) en el corazón del pueblo teresiano donde se puede admirar el templo ortodoxo serbio de Santísima Trinidad y San Spiridione, la iglesia de Sant'Antonio Nuovo, el palacio Gopcevich y el palacio Carciotti. Por último podrá disfrutar de un descanso en uno de los cafés históricos en el centro, donde el encanto y la elegancia de las habitaciones amuebladas de estilo vienés aún están intactas: el Caffè Tommaseo, el caffè San Marco, el caffè degli Specchi, el caffè Tergesteo y el caffè Stella Polare.
